2009年10月20日
ひしお丼:忠左衛門カフェ
10月1日から小豆島町内で展開しているひしお丼ですが、ランチで食べられる店はまだ少なめです。
先日、井上誠耕園忠左衛門カフェで食べてみましたので紹介します。

前菜のサラダです。文旦が美味しかったです。

モロミをからめたご飯の上に生野菜と素麺でくるんで揚げた白身魚のフライがのっています。
モロミご飯だけでも美味しかったです。
横の小皿はオリーブの葉の佃煮です。

紫芋のスープ、甘くて暖まりました。
これで800円でした。数量限定のようです。
先日、井上誠耕園忠左衛門カフェで食べてみましたので紹介します。

前菜のサラダです。文旦が美味しかったです。

モロミをからめたご飯の上に生野菜と素麺でくるんで揚げた白身魚のフライがのっています。
モロミご飯だけでも美味しかったです。
横の小皿はオリーブの葉の佃煮です。

紫芋のスープ、甘くて暖まりました。
これで800円でした。数量限定のようです。
Posted by サニー at 23:55│Comments(2)
│食事処
この記事へのコメント
ひしお丼おいしそうですね
もろみは売っているんですか?
早く知ってれば
天満屋の物産展で買えたのかしら?
もろみは売っているんですか?
早く知ってれば
天満屋の物産展で買えたのかしら?
Posted by さらだくらぶ at 2009年10月21日 06:02
さらだくらぶさん、コメントありがとうございます。
ここではモロミは売っていません。
小豆島には10社以上の醤油会社があり、
モロミの味もいろいろあります。
甘口に調整した物から醤油に近い物まであります。
高松の天満屋だと数種類は売っているのではと思います。
ここではモロミは売っていません。
小豆島には10社以上の醤油会社があり、
モロミの味もいろいろあります。
甘口に調整した物から醤油に近い物まであります。
高松の天満屋だと数種類は売っているのではと思います。
Posted by サニー
at 2009年10月21日 23:33

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